13/09/22

Benvinguts a Pagès La Festa el primer cap de setmana d’octubre. Els dies 1 i 2 d’octubre el territori s’apunta a la gran festa de la pagesia catalana amb una oferta pròpia de 31 explotacions agroalimentàries, 27 restaurants de proximitat, 18 allotjaments rurals i una desena d’activitats complementàries a les comarques de la Terra Alta, Ribera d’Ebre, Baix Ebre i Montsià. El cap de setmana de portes obertes i visites gratuïtes als pagesos i pageses de Catalunya s’ha presentat aquest matí a Tortosa, a la seu del Govern de la Generalitat a les Terres de l’Ebre.

Els dies 1 i 2 d’octubre la ciutadania tindrà una nova oportunitat per conèixer en primera persona l’origen d’allò que mengem cada dia i descobrir els processos d’elaboració dels productes de temporada i proximitat en una edició que manté la reserva prèvia a través de la pàgina web benvingutsapages.cat per fer més àgil la reserva de les visites gratuïtes. El projecte convida el públic a degustar els productes de temporada i de proximitat, omplir el rebost i comprar directament als pagesos i pageses en una oportunitat per fidelitzar nous clients. A través de les visites s’estableix una relació que permetrà a la ciutadania apropar-se a tot un món, que tot i ser fonamental, cada cop li queda més llunyà. Poder conèixer l’origen dels aliments facilita una millor alimentació i, de retruc, suposa millorar la nostra salut.

Una oferta àmplia

A les Terres de l’Ebre el públic que participi a Benvinguts a Pagès La Festa tindrà al seu abast una àmplia oferta d’activitats divulgatives. La ciutadania podrà conèixer els secrets d’una petita explotació ecològica a la Terra Alta, a prop del riu Ebre, que elabora fruits secs, olives i fruita, acompanyar la quarta generació de productors d’arròs del Delta i veure tota la cadena, des de la sembra fins a la comercialització i aturar-se a un obrador de formatges i làctics a Rasquera i aprendre a munyir les cabres. L’oferta es complementarà amb la participació d’un total de 23 restaurants que han estat proposats pels mateixos productors i productores del projecte i la participació de 12 allotjaments rurals que oferiran estades especials durant el primer cap de setmana d’octubre.

Proximitat i arrelament al territori

El director dels Serveis Territorials d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a les Terres de l’Ebre, Jesús Gómez, ha destacat que “el projecte encaixa amb la voluntat del Govern de la Generalitat com són l’alimentació i la salut de les persones, reforçar la venda de proximitat, la sostenibilitat ambiental i, en definitiva, la promoció del sector agroalimentari i la seva diversitat de productes i posar en valor els atractius turístics del territori”. Gómez ha afegit que “des de les Terres de l’Ebre tenim una gran riquesa, som reserva de la biosfera i comptem amb una diversitat única de productes i de paisatge”. Albert Folch, adjunt a direcció i responsable del Patronat Turisme Diputació de Tarragona – Terres de l’Ebre, ha posat en valor “la gran oferta de restauració, allotjaments i paisatge que tenim i que Benvinguts a Pagès ens ajuda a donar a conèixer i a diferenciar-nos de la resta”. La coordinadora del projecte, Montserrat Costafreda, ha afegit que “ho tenim tot a punt per celebrar aquestes dues jornades festives. És la nostra diada, el Sant Jordi de la pagesia, en què els nostres productors i productores ofereixen un tast de la seva realitat”. Costafreda ha agraït “la fidelitat dels pagesos i pageses que fan confiança al projecte, ja que sense vosaltres tot això no seria possible”.

Els pagesos i pageses també han tingut protagonisme en el marc de la presentació davant els mitjans de comunicació. Des de Licarfruit, Josep Maria Carles ha apuntat que “ja fa set anys que donem suport al projecte i que ens permet donar-nos a conèixer cada vegada més”. Carles ha reivindicat la manera de treballar dels pagesos petits “que cuidem el producte al detall, el recollim quan toca, preservem el seu sabor i treballem sense descans”. I ha insistit que Benvinguts a Pagès és bàsic per defensar el sector primari. Mentrestant, Francesc Martínez, de Sidialda Natura, ha fet una crida “perquè la gent de ciutat vingui a conèixer l’origen dels productes. És bàsic conèixer qui hi ha darrera aquell oli i que sàpiguen valorar allò que mengen”. Martínez ha demanat que “es tingui en compte la pagesia, que la gent coneguin l’esforç de les famílies i totes les hores que hi dediquem i que continuem preservant la sobirania alimentària”.

Més rutes aquest any

Una de les novetats d’aquesta edició de Benvinguts a Pagès La Festa és l’ampliació del nombre de rutes d’un dia o bé de cap de setmana que combinen pagesia, gastronomia i patrimoni i que es posen a disposició de la ciutadania per fer més fàcil les visites coincidint amb el primer cap de setmana d’octubre. A les Terres de l’Ebre s’han preparat les rutes La Terra Alta, petit paradís gastronòmic, Descobreix la Ribera d’Ebre i el Baix Ebre més deliciosos i Assaboreix les Terres de l’Ebre en família. Les experiències proposen les visites a les explotacions participants, poder conèixer la història i el patrimoni natural del seu entorn, allotjar-se a establiments rurals i degustar els productes de quilòmetre zero als restaurants recomanats pels mateixos productors i productores. Els detalls dels itineraris també es poden consultar a través de la pàgina web benvingutsapages.cat

La pàgina web, eina de reserves

Les visites de Benvinguts a Pagès La Festa ja es poden reservar de manera gratuïta a través de la pàgina web benvingutsapages.cat, que permet planificar i seleccionar de manera còmoda quina explotació visitar a través d’un mapa o bé es pot fer la cerca per tipus de producte. Fins ara, a través de la pàgina web més de 3.000 persones ja han fet la seva reserva gratuïta.

Organització

Benvinguts a Pagès és una iniciativa de la Generalitat de Catalunya, en una actuació coordinada pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, a través de Prodeca, i pel Departament d’Empresa i Treball, a través de l’Agència Catalana de Turisme. Col·laboren amb el projecte la Fundació Alícia, la Diputació de Barcelona, el Club Súper3 (CCMA), l’Ajuntament de Barcelona, l’Agència Catalana de Joventut, el Departament de Drets Socials, els Consells Comarcals, les Oficines Comarcals del DACC, els Consorcis i Oficines de Turisme i altres entitats i associacions que treballen per la revalorització i la promoció del sector.

Elprojecte s’emmarca amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de Nacions Unides, el Pacte Verd i el Farm to Fork europeu i el Pla Estratègic de l’Alimentació de Catalunya (PEAC) en els àmbits de la promoció de la sostenibilitat, la biodiversitat, la producció d’aliments de proximitat i la viabilitat del sector, assegurant el futur de la pagesia arrelada al territori.

També us pot interessar

Comments are closed.